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Siziliens leuchtend grüner Schatz: Die knackigen Pistazien mit dem violetten Häutchen entwickeln ihr intensives Aroma in der Vulkanerde am Fuße des Ätna. Sie sind absolut naturbelassen und von erstklassiger Qualität.


In den Topf wandern knackig-aromatische Gartengemüse, fangfrischer Thunfisch und das Fleisch roter, vollreifer Tomaten. Dann wird das Antipasto nach einem alten Familienrezept in der Manufaktur der Genovesios gekocht.


Sonnig-buntes Paprikagemüse, das traditionell mit aromatischen Zwiebeln und fruchtigem Tomatenmark gekocht wird. Sie können es heiß, lauwarm oder kalt genießen: als köstliche Beilage oder auf dem Antipasti-Teller!


Köstliche Vorspeise: Würzige Kapern und leckerer Thunfisch, umhüllt von sonnengereiften getrockneten Tomaten - ein wahres Geschmacksfeuerwerk.


Sternstunde für Genießer: Für die milde Caponata werden nur sizilianische Gemüse der Extraklasse verwendet: schwarzlila Auberginen, grüne Nocellara Oliven, Pantelleria-Kapern, Zwiebeln aus Giarratana. Ein Gourmet-Traum.


Die Sonne Siziliens ist in diesem bunten Gemüse-Arrangement konserviert: Aubergine, Zwiebeln Paprika und Zucchini werden mit frischen Mandeln und Honig gekocht. Als kleine Gemüsebeilage oder als Antipasto ein Hochgenuss.


Besonders hübsch präsentieren sich diese behutsam gewickelten Auberginenröllchen auf stilvollen Party-Büffets und Antipastiplatten. Die handgepflückten, getrockneten Tomaten im Inneren schmecken wie Urlaub in Süditalien!


Dekorative, liebevoll gewickelte Zucchiniröllchen umschließen ein Herz aus zarten getrockneten Tomaten. Familie Belfiore verarbeitet nur frische Gemüse aus dem Garten, so dass alles richtig knackig und aromatisch bleibt.


Entdecken Sie mit dieser Antipasti-Auswahl den italienischen Vorspeisenhimmel! Ein Füllhorn voll sonnenverwöhnter Oliven und Auberginen, aromatischer Tomaten, würziger Peperoncini und knuspriger Grissini wartet auf Sie!


Zu einer klassisch komponierten Auswahl der typischen kleinen Vorspeisen gehören echter Parmaschinken, luftgetrocknete Salame, eingelegte Gemüse, Grissini und Mozzarella. Ein toller Auftakt für ein italienisches Menü!
