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Kategorien | Italienische Pasta » Eierpasta Campofilone
Die goldgelbe Pasta kommt in einer stilvollen Schachtel, verpackt wie edelste Pralinen. Für die kostbaren, schmalen Bandnudeln werden in der berühmten Manufaktur 20 frische Freilandeier pro Kilo Hartweizenmehl verknetet!


Zarte Edelpasta aus dem berühmten Örtchen Campofilone: So wie die Nonnas die Pasta hier seit Generationen herstellen, so werden in der Manufaktur für die dünnen Bandnudeln unglaubliche 20 Eier pro Kilo Mehl verknetet.


Die feinen Tagliatelle der höchsten Qualitätsstufe werden noch von Hand hergestellt. Das Besondere an der berühmten Pasta? Für jedes Kilo Nudelteig werden erlesener Hartweizengriess und 20 frische Freilandeier verknetet.


Fili di Chitarra: So dünn wie die Saiten einer Gitarre sind die goldgelben, handgemachten Langnudeln. Der Teig wird mit extra vielen Eiern geknetet, so dass die fertige Pasta in einem außergewöhnlich satten, frischen Gel
