Shop für italienische Spezialitäten
Kategorien | Italienische Pasta » Pasta-Spezialitäten lang
In Apulien wächst der beste Hartweizen Italiens. Seit hundert Jahren knetet Familie Marella aus dem Weizengrieß und kristallklarem Wasser die erstklassige Pasta, aus der sie dann in Bronzepressen diese Spaghetti formt.


Besondere Spaghetti für mehr Geschmack. Langnudeln mit einer langen Tradition in Venetien. Dank ihrer Konsistenz können sie Saucen besonders gut aufnehmen.


Probieren Sie die Pasta-Spezialität aus Norditalien! Die Bandnudeln aus Buchweizenmehl haben einen nussigen Geschmack und einen kernigen Biss. Klassisch serviert man sie mit Wirsing, Kartoffeln und gereiftem Bergkäse!


Pici sind eine heiß geliebte Nudelart aus der Toskana. 22 Minuten müssen sie kochen, dann entfalten sie ihren kernigen Biss. In der Provinz Siena serviert man sie traditionell "alle briciole"- mit gebratenen Brotkrumen.
