Alte Espressomaschinen

Diese wunderschöne Kaffeemühle von Casadio ist funktionsbereit.Casadio
Mühle - Diese wunderschöne Kaffeemühle von Casadio ist funktionsbereit.
Preis: 1750 Euro

Buchtipp:

Anemone Fesl: Der verschwundene GondoliereAnemone Fesl: Der verschwundene Gondoliere Sprachkenntnisse vertiefen und dabei einen spannenden Kriminalfall verfolgen - diese Kombination macht Spaß! Während der Leser die spannenden Kriminalfälle verfolgt,...

Restauranttipp:

Ristorante Toscano da DinoRomantisch, ruhig, gut Bereits bei erster Sichtung des toskanischen Restaurants lädt die schön wildromantisch überwucherte Altbaufassade mit der von Pflanzen umgebenen Terrasse zum...

Besondere Immobilie

Ferienlandgut Serre di Parrano bei AssisiFerienlandgut Serre di Parrano bei Assisi
Das Ferienlandgut SERRE DI PARRANO, eine Gruppe von komplett restaurierten Bauernhäusern, befindet sich zwischen Nocera Umbra und Gualdo Tadino, ca....

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Kategorien | Käse-Spezialitäten » Pecorino & Hartkäse
Pecorino Fiore Sardo DOP Schafskäse Hartkäse SardinienPecorino Fiore Sardo DOP Schafskäse Hartkäse Sardinien - Argiolas Formaggi

"Fiore Sardo" bedeutet Blume Sardiniens: Der feinkörnige, charaktervolle Rohmilchkäse aus der frischen, kräftigen Schafsmilch wird von den Hirten traditionell über Pasta gerieben und auch als würziger Tafelkäse gereicht.

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Pecorino Romano DOP SchafskäsePecorino Romano DOP Schafskäse - Argiolas Formaggi

Über ein halbes Jahr reift der würzige Reibekäse, der nach der uralten Tradition aus purer Schafmilch gekäst wird. Mit seinem pikanten Charakter und der typisch körnigen Salzkristallstruktur begeistert er den Käsekenner.

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Pecorino Sardo Maturo DOP Sardischer SchafskäsePecorino Sardo Maturo DOP Sardischer Schafskäse - Argiolas Formaggi

Der kräftige, angenehm würzige Käse ist eine Spezialität aus purer sardischer Schafmilch. Fünf Monate reift ein echter Sardo Maturo. Dann zerschmilzt der strohgelbe Pecorino cremig-weich und hocharomatisch in Ihrem Mund!

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Caciocavallo Bio 12 Monate gereift Hartkäse Kuhmilch ApulienCaciocavallo Bio 12 Monate gereift Hartkäse Kuhmilch Apulien - Querceta

Würzig und kräftig schmeckt der Caciocavallo, wenn er 12 Monate auf dem Biohof Querceta gereift ist. Die Käseköstlichkeit entfaltet ihr Aroma bestens als Schnittkäse, ist aber auch zum Reiben und Überbacken geeignet.

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Capridor Extra Hartkäse Ziegenkäse Rohmilchkäse SardinienCapridor Extra Hartkäse Ziegenkäse Rohmilchkäse Sardinien - Argiolas Formaggi

Der strohgelbe Käse aus der puren, frisch-würzigen Ziegenmilch Sardiniens reift 4 bis 6 Monate heran. Er umschmeichelt den Gaumen mit seinem milden, angenehmen Ziegenmilcharoma und seiner zarten, halbfesten Konsistenz.

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Pecorino al Pepe Nero Schafskäse mit Pfeffer SardinienPecorino al Pepe Nero Schafskäse mit Pfeffer Sardinien - Argiolas Formaggi

Der weiße Schnittkäse mit den schwarzen Pfefferkörnern gehört zu den Käseklassikern Sardiniens. Sechs Monate reift der Pecorino Pepato bis das würzige Aroma des Pfeffers perfekt mit der milden Schafsmilch harmoniert.

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Perla Nera Pecorino fresco junger Pecorino SardinienPerla Nera Pecorino fresco junger Pecorino Sardinien - Argiolas Formaggi

Für den jungen Pecorino mit der schwarzen Rinde wird nur die beste Schafsmilch der grünen Weiden im sardischen Hinterland verwendet. Der weiche Schnittkäse schmeckt herrlich frisch und zeigt fruchtig-florale Noten.

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Pecorino Giglio Sardo Extra Schafskäse aus Rohmilch SardinienPecorino Giglio Sardo Extra Schafskäse aus Rohmilch Sardinien - Argiolas Formaggi

6-8 Monate reift der typisch sardische Hirtenkäse. Im Mund entfaltet der leicht körnige, schnittfeste Pecorino fruchtige Aromen und einen würzigen Abgang. Genießen Sie den mild-aromatischen Sarden pur oder als Reibekäse!

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Sardische Käseplatte mit 3 Sorten Pecorino SchafskäseSardische Käseplatte mit 3 Sorten Pecorino Schafskäse - Argiolas Formaggi

Sie schwärmen für die Käsevielfalt Sardiniens? Mit dem Probierpaket können Sie sich durch die Welt des Pecorinos naschen. Vom jungen bis zum gereiften Schafskäse: die 12 Käse-Ecken sind ein toller Aperitif zum Glas Wein!

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Pecorino al peperoncino Fiordivalle Pikanter Schafskäse mit ChilliPecorino al peperoncino Fiordivalle Pikanter Schafskäse mit Chilli - Argiolas Formaggi

Frische Schafsmilch ist das weiße Gold Sardiniens. Argiolas käst daraus jungen Pecorino, der mit seiner cremigen Textur und vielen gehackten, mild-scharfen Chilischoten ein delikater Begleiter für Ciabatta und Co ist.

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Trüffelkäse Oro Nero al tartufo 9 Monate gereiftTrüffelkäse Oro Nero al tartufo 9 Monate gereift - Caseificio Gennari

Duftende Bianchetto Italiano-Trüffel machen aus dem halbharten Rohmilchkäse eine herzhafte Delikatesse. Der langsam gereifte, körnige Käse ähnelt dem Parmesan. Genießen Sie ihn zum Aperitif oder gerieben im Risotto!

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Crema di Pecorino Streichkäsecreme SardinienCrema di Pecorino Streichkäsecreme Sardinien - Argiolas Formaggi

Schafskäse-Genuss einmal anders! Streichen Sie den cremig-dick gerührten Pecorino auf knuspriges Brot! Die Crema wird Sie mit einem angenehm-harmonischen Schafmilcharoma und einer hauchzarten Schärfe überraschen!

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