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Grobkörniges Meersalz, besonders geeignet für die Salzmühle. Aus den Salinen von Margherita di Savoia in der kleinen Gemeinde in der Provinz Barletta-Andria-Trani.


Ein besonders feines und hochwertiges Meersalz mit guter Würzkraft. Es ist reich an Mineralien wie Kalium und Magnesium und stammt aus den Salinen von Margherita di Savoia in der Provinz Barletta-Andria-Trani.


Ein Klassiker und den Pastazubereitungen ist die Sauce all'Arrabiata mit ihrer feurigen Schärfe und dem südländischen Temperament der Chili. Mit dieser Gewürzmischung gelingt sie garantiert.


Würziger Knoblauch und scharfe Peperoni, verarbeitet zu einer gebrauchsfertigen Gewürzmischung, aromafrisch verpackt. So können Sie mit Olivenöl extra vergine schnell den Saucenklassiker aus den Abruzzen zubereiten.


Das edelste aller Gewürze wird aus den Blütenstempeln des zarten, violett blühenden Krokus gewonnen. Am leicht bitteren Aroma ist es von Fälschungen zu unterscheiden. Verwenden Sie Safran für Lammgerichte, ...


Aromafrisch verpackt, bringt dieser italienische Oregano den mediterranen Pfiff in Ihre Gerichte. Gereift im sonnigen Italien und getrocknet für eine längere Haltbarkeit darf er in Tomatensaucen nicht fehlen!


In Kalabrien spricht man von "Sua Maestà", ihrer Majestät, dem Peperoncino. Die intensiv roten Chilischoten gedeihen in der trockenen Sonne Süditaliens und prägen mit ihrem pikanten Charakter die Identität der Küche.


Tomatenpüree aus reifen Tomaten, Soffrito, Rotwein und etwas braunem Rohrzucker. Damit enthält das dreifach konzentrierte Tomatenmark alle Zutaten, auf die sich auch eine italienische Hausfrau verlassen würde.


Wilder Rosmarin, unter der Sonne Siziliens getrocknet: Die ganzen, grünen Nadeln sind von erlesener Güte. Mit seinen intensiven, ätherischen Ölen hüllt der Rosmarin Ihre Braten- und Gemüsegerichte in mediterranes Aroma.


Oregano ist das Pizzagewürz schlechthin. Gönnen Sie Ihrer Pizza die intensiv würzende Kraft dieses sizilianischen Oreganos! Die heiße Sommersonne der Hybläischen Berge entlockt ihm sein einzigartiges, volles Aroma.


In der sonnig-warmen Gebirgslandschaft "Monti Iblei" im Süden Siziliens wächst dieser wilde, hoch-aromatische Thymian. Schon beim Öffnen des versiegelten Glases wird sein Duft mediterranes Flair in Ihre Küche bringen!


In den "Monti Iblei", den Hybläischen Bergen, ist es uralte Tradition, Speisen mit wildem, in der Sonne getrocknetem Fenchel zu würzen. Das anisartige Aroma der Fenchelsamen bereichert viele Pasta- und Fleischgerichte!


Wie Bernsteinchen glänzen die groben Salzkristalle. Naturreines Meersalz, das weiße Gold aus den Salinen Siziliens, trifft hier auf edlen Aceto di Balsamico, das schwarze Gold Modenas. Ein Aromasalz der Extraklasse!


Das Meersalz aus dem westlichen Trapani trifft auf die intensiv-ätherischen Öle des sonnenverwöhnten Oreganos aus den Hybläischen Bergen im Osten Siziliens. Ein perfektes Aroma-Salz für Ihre rustikal-mediterrane Küche!


Das grobe Meersalz aus Trapani ist absolut rein und komplett naturbelassen. Wenn die Sonne Siziliens richtig kräftig scheint - vom Frühling bis in den Spätsommer - entsteht das Salz im langsam verdunstenden Meerwasser.


Wenn das Meerwasser in den berühmten Salinen von Trapani verdunstet, bleiben reine Salzkristalle zurück. Sie werden zu feinsten Körnchen gemahlen mit denen Sie die naturbelassene Würzkraft des Meersalzes genießen können.


Salzblume bedeutet der Name Fior di Sale. Die kostbaren, reinen Salzkristalle werden in den berühmten Salzgärten Trapanis von Hand geschöpft. Sie haben eine außergewöhnliche, fast knusprige Struktur.


Das grobe, sizilianische Meersalz ist durchsetzt mit grünen Rosmarinspitzen, feinsten Thymian- und Oreganoblättchen, sowie grob geschroteter roter Chilischote. Seine Aromen passen besonders zu gegrilltem rotem Fleisch.


Köstlich-fruchtiges Aromasalz: Die zarten Salzkristalle aus Trapani sind durchsetzt mit fein gemahlener, getrockneter Mandarinenschale. Für den puren Genuss streuen Sie das Salz einfach bei Tisch über Ihre Gerichte!


Wenn Sie das Glas öffnen, riechen Sie den frischen Duft der Zitronenschale! Zartgelbe, getrocknete Zitrusstückchen aromatisieren das Meersalz aus den berühmten Salinen von Trapani. Perfekt für weißes Fleisch und Fisch!


Das grüne Würzsalz aus der Manufaktur in Genua verbindet die besten Salzkristalle aus dem sizilianischen Trapani mit dem besten Geschmack Liguriens: echtem Pesto Genovese aus Basilikum, Olivenöl, Parmesan und Knoblauch.


Echtes Slow-Food! Seit Jahrhunderten türmen sich die dicken Knoblauchzehen aus dem Dörfchen Vessalico auf den Märkten Liguriens. In diesem Salz steckt die vollaromatische Seele der delikaten, leicht-pikanten Knollen.


Öffnen Sie das Fässchen und lassen Sie sich den unvergleichlichen Duft des echten Basilico Genovese DOP in die Nase steigen. Mit dem Aroma-Salz der Extraklasse würzen Sie Ihre Gerichte immer mit einer Prise Italien!
