Alte Espressomaschinen

Diese eingruppige Faema E-61 aus dem Jahr 1964 ist bereits betriebsfertig instandgesetzt. Wenn Sie wollen. können Sie sie auch mit einer Scheibe im originalen Faema-Design erhalten.FaemaE-61
Pumpe, 1-gruppig - Diese eingruppige Faema E-61 aus dem Jahr 1964 ist bereits betriebsfertig instandgesetzt. Wenn Sie wollen. können Sie sie auch mit einer Scheibe im originalen Faema-Design erhalten.
Preis: 2200 Euro

Buchtipp:

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Restauranttipp:

Ristorante Cappun MagruGrosse Küche im kleinen Dorf Das kleine Lokal liegt versteckt in einem winzigen Dorf oberhalb der Cinque-Terre-Küste. Hier würde niemand steht Chef die...

Besondere Immobilie

Ferienlandgut Serre di Parrano bei AssisiFerienlandgut Serre di Parrano bei Assisi
Das Ferienlandgut SERRE DI PARRANO, eine Gruppe von komplett restaurierten Bauernhäusern, befindet sich zwischen Nocera Umbra und Gualdo Tadino, ca....

Shop für italienische Spezialitäten

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Risotto mit Trüffelstücken Risottomischung Risotto al TartufoRisotto mit Trüffelstücken Risottomischung Risotto al Tartufo - Casale Paradiso

So geht Risotto ganz easy: Rösten Sie die Mischung aus bestem Reis, edlen Trüffeln und aromatischen Steinpilzen in Olivenöl glasig, füllen Sie Bouillon auf und köcheln Sie alles bis das Gericht cremig und al dente ist.

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Risotto mit Safran-Fäden Risottomischung Risotto allo Zafferano in filiRisotto mit Safran-Fäden Risottomischung Risotto allo Zafferano in fili - Casale Paradiso

Das berühmte Risotto alla Milanese gelingt Ihnen mit dieser fein abgestimmten Mischung! Echte Safranfäden färben den Reis sonnengelb. In Mailand köchelt man das Gericht mit Brühe und Butter bis es schön cremig ist.

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Geröstete Hartweizengrieß-KügelchenGeröstete Hartweizengrieß-Kügelchen - Rustichella d Abruzzo

So groß wie ein Pfefferkorn: Auf Sardinien sind die Kügelchen eine typische Spezialität. Den speziellen Charakter erhalten sie durch behutsames Rösten im Ofen. Sie werden wie normale Pasta gekocht und zu Sugo serviert.

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Farina tipo 00 per Pizza Tre Grazie 1Kg Weizenmehl für PizzateigFarina tipo 00 per Pizza Tre Grazie 1Kg Weizenmehl für Pizzateig - Progeo Molini

Versetzen Sie mit selbstgemachter Pizza Ihre Familie in eine kleine Trattoria in Florenz - mit diesem original italienischen Pizzamehl gelingt der Pizzateig spielend leicht. Der intensive Duft des knusprigen Pizzateigs..

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Farina tipo 00 per Pasta Fresca Tre Grazie 1Kg Weizenmehl für frische PastaFarina tipo 00 per Pasta Fresca Tre Grazie 1Kg Weizenmehl für frische Pasta - Progeo Molini

Feines Weizenmehl speziell zur Nudelherstellung. Die Pasta bleibt nach dem Kochen bissfest und dunkelt nicht nach. Schmeckt wie bei Mama in Italien.

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Polenta Istantanea aus Maisgrieß Pastificio Mazzi e FigliPolenta Istantanea aus Maisgrieß Pastificio Mazzi e Figli - Pastificio Mazzi e Figli

Goldgelbe Polenta wird traditionell eine Stunde im großen Kessel gerührt. Mit dieser Instant-Polenta können sie den Klassiker aus Norditalien im Nu genießen: den Maisgrieß in kochendes Wasser geben, umrühren, fertig!

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Italienische DelikatessenFarina Tipo 00 Grano Tenero 100% Italia - Progeo Molini

Für einen elastischen Pizzateig und eine luftig-lockere Pizza nehmen Sie dieses helle, ultra-fein gemahlene Weichweizenmehl. Es erinnert an den deutschen Typ 405, hat aber einen viel höheren Anteil an Weizenkleber.

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Italienische DelikatessenFarina di Grano tenero 00 Frumenta Weizenmehl - Molino Frumenta

Bestes Weizenmehl vom Mehl-Spezialisten Molino Frumenta, ideal geeignet zur Zubereitung von Pizza, Pasta und zum Backen italienischer Spezialitäten wie Pandoro oder Panettone.

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Italienische DelikatessenRiso Superfino Arborio Campanini Reis superfein Italien - Campanini

Dieser spezielle italienische Reis der Sorte Arborio ist der beliebteste, wenn Risotto zubereitet werden soll. Die weichkochende Sorte ist ideal für die Zubereitung dieser italienischen Spezialität geeignet.

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Italienische DelikatessenRiso Superfino Carnaroli Risotto Reis Campanini Italien - Campanini

Wer Risotto sagt, muss auch Carnaroli sagen: Das mittelgroße Reiskorn hat eine ausgezeichnete Kochfestigkeit, nimmt die Aromen aller Gewürze in sich auf und ist dabei so stärkehaltig, dass es das cremigste Risotto zauber

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Italienische DelikatessenRiso Superfino Vialone Nano Campanini Risotto Reis Lombardei - Campanini

So richtig schön cremig: Der Vialone-Reis aus dem Piemont wird für die Zubereitung von Risotto angebaut. Er kann sehr viel Flüssigkeit in sich aufnehmen ohne seine Form zu verlieren und eignet sich für rustikale Risotti.

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Vorteilspaket 10 kg Pizzamehl Tre GrazieVorteilspaket 10 kg Pizzamehl Tre Grazie - Progeo Molini

Damit ist der Pizzanachschub gesichert: Mit diesem 10er-Set Pizzamehl gelingt Ihnen das typisch italienische Gericht wie aus der Pizzeria. Ob für die Familie oder für Partys - mit Pizza liegen Sie immer richtig!

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Vorteilspaket 10 kg Pastamehl Tre GrazieVorteilspaket 10 kg Pastamehl Tre Grazie - Progeo Molini

Nudeln wie von einer italienischen Mamma zubereitet gelingen Ihnen mit diesem original italienischen Mehl. Ob Tagliatelle, Ravioli, Spaghetti, Lasagne - lassen Sie Ihre Vorstellungen Wirklichkeit werden!

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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef Pizzamehl NeapelCaputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef Pizzamehl Neapel - Molino Caputo

Italiens Pizzerien schwören auf dieses Mehl aus der altehrwürdigen Familienmühle Caputo. Sein Geheimnis? Extra viel Gluten. Es entfaltet seine Wirkung während der Teig über Nacht ruht - für originale Pizza wie in Neapel.

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Caputo Classica Blu Farina Grano Tenero tipo 00 Neapel PizzamehlCaputo Classica Blu Farina Grano Tenero tipo 00 Neapel Pizzamehl - Molino Caputo

Jetzt eine Pizza? Das unkomplizierte Original-Mehl aus Neapel ist für alle, die schnell eine echte Pizza genießen wollen. Nach nur 30 Minuten Ruhezeit ist der Pizzateig bereit, mit Liebe geformt und gebacken zu werden.

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Caputo Hartweizengrieß fein gemahlen Semola di grano duro rimacinata NeapelCaputo Hartweizengrieß fein gemahlen Semola di grano duro rimacinata Neapel - Molino Caputo

Neapel, das sind Pizza und Pasta. Die Basis dafür liefert die altehrwürdige Mühle der Familie Caputo. Hier werden allerbeste Weizensorten zu einem Hartweizengrieß vermahlen, aus dem man meisterliche Teige bereiten kann.

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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 5x1kg Pizzamehl NeapelCaputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 5x1kg Pizzamehl Neapel - Molino Caputo

Im Set günstiger! Erleben Sie das erstklassige Mehl der neapolitanischen Pizzabäcker! Sein Geheimnis? Extra viel Gluten. Es entfaltet seine Wirkung während der Teig über Nacht ruht - für originale Pizza wie in Napoli.

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Tre Grazie Probierpaket 3 verschiedene Mehle Pizza und PastaTre Grazie Probierpaket 3 verschiedene Mehle Pizza und Pasta - Progeo Molini

Mehl ist nicht gleich Mehl! Überzeugen Sie sich mit diesem Probierpaket von der Qualität der italienischen Mehlsorten von Tre Grazie! Es enthält je ein spezielles Mehl für das Selbermachen von Pizza, Pasta und Brot.

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Molino Caputo Probierpaket 3 verschiedene Mehle für Pizza und PastaMolino Caputo Probierpaket 3 verschiedene Mehle für Pizza und Pasta - Molino Caputo

Das Mehl der italienischen Firma Caputo wird von vielen für das beste Mehl zur Zubereitung von Pizza und Pasta gehalten - mit diesem praktischen Probierpaket können Sie sich selbst ein Bild machen.

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Caputo Classica Blu Farina 00 5x1kg Pizzamehl NeapelCaputo Classica Blu Farina 00 5x1kg Pizzamehl Neapel - Molino Caputo

Vorteilspack für extra viel Pizza: Das unkomplizierte Original-Mehl aus Neapel ist für alle, die schnell eine echte Pizza genießen wollen. Nach nur 30 Minuten Ruhezeit ist der Teig bereit, mit Liebe gebacken zu werden.

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schwarzer Reis Riso Nero Venere Risotto Campaninischwarzer Reis Riso Nero Venere Risotto Campanini - Campanini

Verblüffen Sie mit einer ungewöhnlichen Beilage! Der schwarze Naturreis aus der Poebene hat ein nussiges, kräftiges Aroma. Er empfiehlt sich zu Gerichten mit Gemüse und Fisch. Tipp: Probieren Sie gebratene Scampi dazu!

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Caputo Pizzeria 25 Kg Farina 00 Pizzamehl NeapelCaputo Pizzeria 25 Kg Farina 00 Pizzamehl Neapel - Molino Caputo

Die neapolitanischen Pizzabäcker sind die besten Italiens. Ihr Geheimnis? Dieses Mehl aus der alteingesessenen Mühle der Familie Caputo! Jetzt können auch Pizza-Viel-Bäcker in Deutschland das originale Mehl verwenden.

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Polenta mit Buchweizenmehl Farina per Polenta TaragnaPolenta mit Buchweizenmehl Farina per Polenta Taragna - Moro Pasta

Polenta Taragna ist ein typisches Gericht aus dem Veltlin. Von der klassisch gelben Maisgrieß-Polenta unterscheidet sie sich durch den Zusatz von fein gemahlenem Buchweizenmehl und durch ihren nussig-kräftigen Geschmack.

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Farina tipo 0 per Pane Tre Grazie 1kg WeizenmehlFarina tipo 0 per Pane Tre Grazie 1kg Weizenmehl - Progeo Molini

Das feine Mehl aus ausgewähltem italienischem Weichweizen ist ideal für die Zubereitung von Broten, wie Ciabatta und Focaccia, oder knusprigem Pizzateig. Der Unterschied zum Mehl "Tipo 00" liegt im höheren Proteingehalt.

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Riso Vialone Nano 500g La PilaRiso Vialone Nano 500g La Pila - La Pila

Für ein perfektes Risotto: die Körner des Vialone Nano verbinden sich besonders gut mit den beigefügten Zutaten und bleiben im Inneren schön kernig und bißfest.

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Riso Vialone Nano Riseria FerronRiso Vialone Nano Riseria Ferron - Riseria Ferron

Der Mittelkornreis hat ein weißes, charakteristisch rundes Korn, mit einer ausgeprägten "Perle" aus Stärke in der Mitte. Er wird in der Nähe Veronas von Familie Ferron, den renommiertesten Reismüllern Italiens angebaut.

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Riso Superfino Carnaroli Riseria FerronRiso Superfino Carnaroli Riseria Ferron - Riseria Ferron

Pure Spitzenqualität aus der Reismühle, die die Familie Ferron seit dem Jahr 1650 betreibt: Das Korn hat viel Stärke aber verkocht nicht, so dass der Carnaroli der ideale Reis für langsam gegarte, cremige Risotti ist.

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Caputo Farina Pasta fresca e Gnocchi Tipo 00Caputo Farina Pasta fresca e Gnocchi Tipo 00 - Molino Caputo

Das perfekte Mehl für frische Pasta: Durch seinen ausbalancierten Stärkegehalt und seine feste Glutenstruktur bindet es Butter oder Eigelb perfekt ab. Der glänzende, feste Teig eignet sich auch gut für Brandgebäck.

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Caputo Farina Tipo 0 Manitoba MehlCaputo Farina Tipo 0 Manitoba Mehl - Molino Caputo

Mehl aus Manitoba, dem Superweizen mit dem extrem hohen Proteingehalt. Seine extra starke Glutenstruktur hält vor allem schwere Teige mit viel Butter, Hefe oder Eiern und langen Gehzeiten besonders elastisch und dehnbar.

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Caputo Fiore Glut Glutenfreies Pizzamehl aus KampanienCaputo Fiore Glut Glutenfreies Pizzamehl aus Kampanien - Molino Caputo

Für Ihre glutenfreien Pizzaböden und Brote: Das Mehl ist eine Mischung aus Reis- und Kartoffelstärke, sowie Soja- und Reismehl. Die natürlichen Zutaten werden bei Caputo sorgfältig abgestimmt für garantiertes Gelingen.

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Lievito di Birra Bierhefe Pizzahefe 3 Beutel Paneangeli ItalienLievito di Birra Bierhefe Pizzahefe 3 Beutel Paneangeli Italien - Paneangeli

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Getrocknete Riesen-Linsen Lenticchie Secche GigantiGetrocknete Riesen-Linsen Lenticchie Secche Giganti - Zorzi

Linsen sind wichtiger Bestandteil der italienischen Küche. Man genießt die großen, braunen Hülsenfrüchte gemischt mit frischer Pasta, mit einem Tropfen Balsamico als Beilage zu Wild oder einfach in der Minestrone.

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Bauernsuppe mit Hülsenfrüchten und GetreideBauernsuppe mit Hülsenfrüchten und Getreide - Cibin

Aus dieser italienischen Gemüsemischung lässt sich leicht eine gesunde, vegetarische Suppe zaubern, die allerdings auch mit etwas Fleisch oder Salami aufgepeppt werden kann.

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Hülsenfrüchtemischung für Suppe mediterraner ArtHülsenfrüchtemischung für Suppe mediterraner Art - Cibin

Mit dieser Mischung verschiedener mediterraner Hülsenfrüchte gelingt spielend leicht eine italienische Bohnensuppe. Hausmannskost alla Italia!

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Löffelbiskuit für Tiramisu Biscotti all uovoLöffelbiskuit für Tiramisu Biscotti all uovo - Bonomi

Die mit Zucker bestreuten, luftig gebackenen Löffelbiskuits sind die wichtigste Zutat für den Dessertklassiker Tiramisu. Sie können die zart-knusprigen Biskuits mit dem feinen Geschmack von Eiern aber auch pur genießen.

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Polenta mit Trüffeln Polenta al TartufoPolenta mit Trüffeln Polenta al Tartufo - Casale Paradiso

Eine gebrauchsfertige Polenta-Mischung mit edlen Trüffeln - ein schnell zubereiteter Hochgenuss für die Liebhaber der italienischen Küche.

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