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Kategorien | Süßes und Gebäck » Panforte & Torrone
Dieses typisch italienische Weihnachtsgebäck aus Siena schmeckt himmlisch und stimmt wunderbar in die Adventszeit ein. Die orientalischen Gewürze verbreiten den Duft der Weihnacht.


Pfefferkuchen auf Italienisch: Das traditionelle Weihnachtsgebäck aus Siena in der Toskana wird aus reichlich kandierten Orangen und Zitronen, orientalisch-exotischen Gewürzen, Mandeln, Mehl und süßem Honig gebacken.


Panforte ist eine Art runder Lebkuchen aus grob zerkleinerten Walnüssen, Gewürzen und getrockneten Feigen. In der Pasticceria Marabissi wird die typisch toskanische Spezialität nach allen Regeln der Tradition gebacken.


Panforte ist eine toskanische Spezialität aus der Familie der Lebkuchen. Das Herz des kakaobepuderten Kuchens bilden saftige Amarena-Kirschen und gehackte Mandeln. Eine Prise Chili sorgt für die delikate Finesse.


Das Panforte-Grundrezept von 1879 sieht reichlich Nüsse und kandierte Früchte vor. Für Schokoliebhaber gibt Marabissi reichlich Kakao in den Lebkuchenteig und toppt den Kuchen mit einer knackigen Hülle aus Schokolade.


Mit knackigen Mandeln, kandierten Melonen, fruchtiger Orangenschale und einer Auswahl feinster Gewürze wurde dieses Weihnachtsgebäck nach dem traditionellen Rezept aus Siena in der Toskana zubereitet.


Aromatischer toskanischer Gewürzkuchen mit einem extra hohen Mandelanteil und viel fruchtigen Datteln. Kandierte Orangen, Honig und verfeinernde Gewürze geben dem Panforte seinen unverwechselbaren Geschmack.


Genießen Sie allersüßeste Verführung auf die italienische Art: Der große, mürbe Torrone-Riegel wird nach dem klassischen Piemonteser Traditionsrezept aus lange geschlagenem Eiweiß und aromatischen Haselnüssen gemacht.


Naschkatzen genießen die köstlich mediterrane Süßigkeit mit knackigen Mandeln und gerösteten Piemont-Haselnüssen! Die softe Spezialität aus cremig geschlagenem Eiweiß und süßem Bienenhonig zergeht zart auf der Zunge.


Der süße Teig aus schneeweißem, cremig aufgeschlagenem Eiweiß ist durchzogen von grünen Pistazien, ganzen Mandeln und braun gerösteten Haselnusskernen. So verführt der weiche, mediterrane Nougat die Augen und die Zunge!




Der klassische Panforte enthält neben 30% Mandeln extra viel kandierte Früchte, die den weihnachtlichen Kuchen besonders saftig machen. Die grob gestoßenen Gewürze geben dem Margherita eine orientalische Note.


Gaumenfreude für Schokoladenliebhaber: der weihnachtlich gewürzte Panforte hat im Teig reichlich Mandeln, Nüsse und kandierte Früchte und ist überzogen mit einer feinen Schicht aus knackiger Schokolade.
