Alte Espressomaschinen

Diese alte Faema E-61 mit einer Brühgruppe stammt aus dem Jahr 1964 und ist bereits funktionstüchtig instandgesetzt. Sie erhalten im Paket kostenlos die externe Wasserpumpe und eine historische Kaffeemühle mit dazu!FaemaE-61
Pumpe, 1-gruppig - Diese alte Faema E-61 mit einer Brühgruppe stammt aus dem Jahr 1964 und ist bereits funktionstüchtig instandgesetzt. Sie erhalten im Paket kostenlos die externe Wasserpumpe und eine historische Kaffeemühle mit dazu!
Preis: 2300 Euro

Buchtipp:

Halwart Schrader: Norditalien. Ihre Zweite Heimat.Halwart Schrader: Norditalien. Ihre Zweite Heimat. Nicht nur Promis leisten sich heutzutage ein Auslandsdomizil an Orten, wo andere nur Urlaub machen. Die einen wollen sich in...

Restauranttipp:

Restaurant and music bar AL PORTOTraumhaft Eine echte Empfehlung haben wir im touristisch einigermaßen stromlinienförmigen Pallanza am Lago Maggiore gefunden. Rein zufällig, an einem schneeschwangeren Februarabend...

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Kategorien | Saucen Pesto & Tomaten » Pate, Pestato und Salsa
Walnuss Pesto Salsa di Noci Frantoio Venturino LigurienWalnuss Pesto Salsa di Noci Frantoio Venturino Ligurien - Frantoio Venturino

Pasta mit Nußsauce isst man im sonnenverwöhnten Ligurien. Für diese Salsa di Noci werden die aromatischen, ausgereiften Walnüsse nach alter Tradition zusammen mit bestem Olivenöl und Grana Padano ganz fein zerrieben.

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Pate di Carciofi ArtischockenpastePate di Carciofi Artischockenpaste - Frantoio Venturino

Artischocken und feines ligurisches Olivenöl, verarbeitet zu einer leichten Patè. Diese wohlschmeckende Kombination ist in der Küche vielseitig einsetzbar und verfeinert nach Belieben warme und kalte Gerichte.

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Salsa Rivierasca Sauce nach ligurischer Art La Gallinara Ligurien ItalienSalsa Rivierasca Sauce nach ligurischer Art La Gallinara Ligurien Italien - La Gallinara

Aromatische getrocknete Tomaten, würzige schwarze Oliven, salzige Sardellen sowie weitere feine Zutaten bilden diese köstliche Salsa, die auf Bruschetta oder Crostini einfach himmlisch schmeckt. Auch zum Verfeinern ...

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Paté aus schwarzen Oliven Agrestis Olivencreme SizilienPaté aus schwarzen Oliven Agrestis Olivencreme Sizilien - Agrestis

Aus tiefschwarzen Oliven und purem, extra nativem Olivenöl entsteht eine köstlich-aromatische Creme. Am Mittelmeer genießt man sie zum Aperitif auf geröstetem Weißbrot oder verfeinert damit mediterrane Pastagerichte.

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Creme aus getrockneten Tomaten Agrestis Patè di Pomodori SecchiCreme aus getrockneten Tomaten Agrestis Patè di Pomodori Secchi - Agrestis

Einfach wunderbar, dieses volle Aroma aus sonnengereiften und sonnengetrockneten Tomaten! Genießen Sie die Patè auf geröstetem Weißbrot wie Ciabatta oder Bruschetta als Antipasto. Auch Pastagerichte...

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Paté aus grünen Oliven Agrestis Olivencreme SizilienPaté aus grünen Oliven Agrestis Olivencreme Sizilien - Agrestis

Eine wunderbar aromatische Creme aus sonnengereiften grünen Oliven, die einfach himmlisch auf frisch geröstetem Bruschetta schmeckt. Auch Saucen und andere mediterrane Gerichte...

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Chutney di Peperoni Rossi Murgo SizilienChutney di Peperoni Rossi Murgo Sizilien - Azienda Agricola Murgo

Das Chutney gefällt zunächst mit einer angenehmen Süße und Fruchtigkeit, das Feuer der Chili entfaltet sich dann erst langsam auf der Zunge. Passt gut zu Hartkäse und Gegrilltem - egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse.

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Zwiebelsauce mit Rotwein Chutney di cipolle dorate al Nerello Mascalese SizilienZwiebelsauce mit Rotwein Chutney di cipolle dorate al Nerello Mascalese Sizilien - Azienda Agricola Murgo

Die süßliche, aromatische Sauce aus goldenen Zwiebeln wird mit dem sizilianischen Rotwein Nerello Mascalese, etwas Zucker und Zitronensaft kräftig abgeschmeckt. Sie passt ideal zu gebratenem Fleisch oder würzigem Käse.

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