Das Ragù ist ein Schatz aus der Küche der Toskana. Sonnige Orangen, würziger Salbei und extra natives Olivenöl unterstreichen das delikate Aroma der Ente. Servieren Sie die köstliche Sauce zu Bandnudeln, wie Tagliatelle.

Für 5.95 EUR

Auf den sanft geschwungenen, grünen Hügeln der Toskana fressen die Rehe die intensiv-würzigen Kräuter, die ihr Fleisch so aromatisch machen. Mit diesem Ragù holen Sie sich den besonderen Gourmet-Genuss auf Ihren Teller!

Für 5.95 EUR

Würziges Wildschweinfleisch wurde für diese toskanische Sauce verarbeitet. Die Wildschweine der toskanischen Wälder suchen sich frische Kräuter und Nüsse als Nahrung. Diese Natürlichkeit schmeckt man auch in der Sauce.

Für 5.95 EUR

Absolut typisch für die Toskana sind dicke, langsam gekochte Ragouts aus Wildbret. Mit der würzigen Pastasauce aus Wildhase, frisch-aromatischen Gemüsen und Rotwein bringen Sie köstliche Abwechslung in Ihre Pasta-Küche.

Für 5.95 EUR

Der bekanntesten Pasta-Sauce Italiens wird hier ein köstliches Denkmal gesetzt. Dickflüssig, konzentriert, aromatisch. Wer kostet, versteht warum diese würzige Bologneser Fleischsoße einen weltweiten Siegeszug antrat.

Für 8.90 EUR

Rustikal und kräftig. Entdecken Sie die wahre Seele der Bolognese! Aus aromatischem Rind und Speck, aus reifen Tomaten und würzigen Gemüsen: So wird die Soße von den Bergbauern in der Emilia-Romagna seit jeher gekocht!

Für 8.90 EUR

Luftgetrocknete Pancetta, süße Zwiebeln aus Medicina und richtig reife, fruchtige Tomaten: In diesem würzigen Sugo schmeckt man die ganz besondere Wertschätzung, die Amerigo 1934 für puren, natürlichen Geschmack hat.

Für 6.90 EUR

Erleben Sie Ursprünglichkeit! Regionale Zutaten! Ein traditionelles Rezept! Kosten Sie selbst, wie gut die puren Zutaten in diesem köstlichen Sugo aus roten Tomaten, Schweineschinken und süßen Zwiebeln schmecken.

Für 6.90 EUR

Ein Schatz aus der Region Emilia-Romagna: üppiges Sugo aus regional geernteten Tomaten, lange eingekocht mit würzigen Salsicce und den berühmten goldenen Zwiebeln aus Medicina. Eine Soße mit Geschmack und Persönlichkeit.

Für 5.90 EUR

Die All'amatriciana gehört definitiv zu den Klassikern unter den Nudelsoßen! Luftgetrockneter Guanciale-Speck ist die unverzichtbare Zutat, die den kräftig-würzigen Geschmack bringt, der so unverwechselbar ist.

Für 5.90 EUR

Rotvioletter Radicchio spielt die Hauptrolle in diesem Sugo. Das herb schmeckende Blattgemüse fügt sich mit dem würzigen Speck und den süßlichen Tomaten zu einer richtig kräftigen, deftigen Soße. Eine herzhafte Sache!

Für 5.90 EUR

In diesem Sugo steckt die kulinarische Essenz der norditalienischen Bergregion Piemont. In Handarbeit wird es aus erstklassigem Hirsch, aromatischen Würzgemüsen und kräftigen Kräutern im Herzen der Region gekocht.

Für 6.90 EUR

Kaninchen ist die Hauptzutat in dieser kräftigen Wildsoße, die durch aromatischste Steinpilze und Kräuter schmeckt wie ein Herbsttag in den Bergwäldern des Piemonts. Abgerundet wird traditionell mit einem Schuss Grappa.

Für 7.90 EUR

Raffiniert abgeschmecktes Büffel-Ragù mit Pancetta, Weißwein und feinem Gemüse. Der kräftige Büffel-Geschmack kommt schön zur Geltung und entfaltet sich beim Erwärmen noch intensiver.

Für 7.90 EUR

Gezupfte Fäden vom geräucherten Ricotta und die weiche Nduja-Füllung mit viel pikantem Peperoncino geben dieser tiefroten, dick eingekochten Pastasauce die außergewöhnliche, besonders würzige Note.

Für 6.90 EUR

Für das rustikale Ragout werden Zwiebeln und frisches Schweinefleisch in Würfel geschnitten, im heißen Olivenöl mit vielen Fenchelsamen sanft angeschwitzt und mit aromatischen Tomaten über viele Stunden eingekocht.

Für 7.90 EUR

Nach überliefertem Rezept aus der Toskana wird diese Creme aus bestem Wildschweinfleisch zubereitet. Verfeinert wird sie mit frischen Tomaten, grünen Oliven, Rotwein und - der besonderen Zutat - dunkler Schokolade.

Für 8.90 EUR