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Mamma Maria kocht dieses geschmackvolle, typisch neapolitanische Sugo mit den seltenen, intensiv fruchtigen Piennolo-Tomaten, Oliven aus ihrem eigenen Hain, würzigen Kapern und viel aromatisch-wildem Oregano.


Unglaublich geschmacksintensive Piennolo-Tomaten vom Vesuv spielen die Hauptrolle in diesem traditionell zubereiteten Sugo. Mit knackigen Karotten und aromatischen Zwiebeln schmeckt es original wie bei Mamma in Neapel.


Slow Food Küche pur! Von der Tomate bis zum Salz stammen alle Zutaten aus der Region Emilia-Romagna. Amerigo 1934 kocht das köstliche Sugo mit viel Liebe, mit viel Zeit und mit Respekt vor jedem einzelnen Lebensmittel.


Kommen Sie mit auf eine authentische Geschmacksreise in die bunten Gemüsegärten der Emilia-Romagna! Treffen Sie süße Erbsen, knackige Zucchini und aromatische Paprika in diesem säurearmen, fruchtigen Tomatensugo.


Das Rezept für Friggione kommt aus Bologna. Sonnenverwöhnte, regionale Tomaten werden mit hocharomatischen Zwiebeln so lange auf kleiner Flamme geschmort bis eine sämige, konzentrierte Soße entsteht. Aroma pur!


Wenn dieses feuerrote Sugo auf Pasta trifft, kommt Temperament auf Ihren Teller! Zur pikanten Schärfe der Chilis gesellt sich der fruchtig-süße Geschmack bester Tomaten. Alle Zutaten sind naturbelassen.


Vollreife, milde Paprikafrüchte gehen eine traumhafte Liaison mit süßen, sonnengereiften Tomaten ein. Ein Spritzer Weißwein balanciert den Geschmack dann aus, ganz so, wie es in der jahrhundertealten Rezeptur steht.


In dieser Mutter aller italienischen Pastasoßen spielt das Dreamteam aus frischem, pfeffrigem Basilikum und fruchtigsten Tomaten auf! Warm und rot überzieht das Sugo Ihre Pasta mit dem typischen Geschmack Italiens.


Von der Sonne verwöhnte Tomaten geben dem Sugo sein konzentriertes, intensives Aroma. Die tiefroten getrockneten Früchte werden nach einem alten Familienrezept mit frischen Tomaten und handverlesenen Gewürzen verkocht.


Nach einem klassischen Rezept aus dem Piemont werden für dieses stückige Gemüse-Ragù reichlich Gartengemüse geputzt, gebraten, mit viel Liebe und feinen Gewürzen abgeschmeckt und schließlich extra lange eingekocht.


Für die schnelle Pasta-Küche: Mildes, fruchtiges Tomatensugo mit dem feinen Aroma edler Artischocken. Abgerundet mit Olivenöl, Weißwein, Knoblauch, Salz und Zucker. Passt perfekt zu Spaghetti oder Tagliatelle.


Ein Sugo mit den puren Aromen ausgereifter Tomaten, aromatischer Oliven und einem Hauch Knoblauch. Servieren Sie die Soße mit kurzer Pasta und zaubern Sie im Nu ein Essen wie in einer italienischen Familie auf den Tisch!


Ein klassisches Tomatensugo mit Karotten, Sellerie und Zwiebeln. Die kräftig gewürzte Soße schmeckt hervorragend pur auf Pasta und ist zudem eine ideale Grundlage für die Zubereitung von Lasagne oder Ragù alla Bolognese.
