Alte Espressomaschinen

Diese Faema President mit einer Brühgruppe ist noch nicht instandgesetzt, aber komplett.FaemaPresident
Handhebel, 1-gruppig - Diese Faema President mit einer Brühgruppe ist noch nicht instandgesetzt, aber komplett.
Preis: 1700 Euro

Buchtipp:

Anemone Fesl: Der verschwundene GondoliereAnemone Fesl: Der verschwundene Gondoliere Sprachkenntnisse vertiefen und dabei einen spannenden Kriminalfall verfolgen - diese Kombination macht Spaß! Während der Leser die spannenden Kriminalfälle verfolgt,...

Restauranttipp:

Ristorante Giapponese HARU japan fusionModern, schlicht, lecker Als vor ungefähr 8 Jahren der erste "Japaner" in Varese aufmachte, war ich noch ebenso überrascht wie erfreut. Obwohl ich...

Shop für italienische Spezialitäten

Kategorien | Wurst-Spezialitäten » Wurst - Spezialitäten
Südtiroler Kaminwurzen 1 Paar Kaminwurz geräuchert KaltenbrunnhofSüdtiroler Kaminwurzen 1 Paar Kaminwurz geräuchert Kaltenbrunnhof - Kaltenbrunnhof

Kaltgeräucherte und luftgetrocknete Rohwurst aus Südtirol mit einem einzigartig würzigen Geschmack. Nach alter Tradition hergestellt von der Familie Trocker vom Kaltenbrunnhof in Kastelruth.

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Zigarren vom Wildschwein Falorni ToskanaZigarren vom Wildschwein Falorni Toskana - AnticaMacelleria Falorni

3 kleine luftgetrocknete Wildschweinsalamis in Zigarrenform, verpackt in einem schmucken Geschenk-Kästchen. Nach einer überlieferten Rezeptur gewürzt, mit dem typisch "wilden" Geschmack.

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Mortadella Classica am StückMortadella Classica am Stück - Bonfatti

Italienische Esskultur pur: Schneiden Sie die herzhafte Spezialität aus hocharomatischem Schweinefleisch, delikaten Gewürzen und feinem Speck immer frisch an und genießen Sie die köstliche Wurst auf ofenknusprigem Brot.

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Salsiccia Fresca al Chianti Antica Macelleria FalorniSalsiccia Fresca al Chianti Antica Macelleria Falorni - AnticaMacelleria Falorni

Stefano Falorni lädt sie ein, seine mit edlem Chianti verfeinerten Grillwürste zu probieren. Lassen Sie sich vom würzigen Duft der handgemachten groben Bratwürste auf ein toskanisches Landgut entführen ...

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Zampone Precotto IGP ItalienZampone Precotto IGP Italien - Casa Modena

Eine typische Winterspeise sind Zampone, mit gewürztem Fleisch gefüllte Schweinsfüße. Man isst sie gekocht und in Scheiben geschnitten zu Kartoffelpürree und Hülsenfrüchten wie Bohnen oder Linsen.

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Filzetta am Stück 400g Falorni ToskanaFilzetta am Stück 400g Falorni Toskana - AnticaMacelleria Falorni

Edles Filetstück: Stefano Falorni würzt die Schweinelende mit seiner speziellen Mischung, wickelt sie in ein robustes Netz und lässt sie dann an der Luft trocknen. Tipp: Hauchdünn aufgeschnitten als Carpaccio servieren!

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Spanferkel geschnitten 100g Falorni ToskanaSpanferkel geschnitten 100g Falorni Toskana - AnticaMacelleria Falorni

Porchetta ist ein saftiger Spanferkelrollbraten, der herzhaft mit typisch toskanischen Kräutern gewürzt wird. Die Italiener genießen den kalten Braten klassisch ganz dünn aufgeschnitten auf dem Panino oder zu Ciabatta.

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Capocollo Bio Coppa italienische Wurstspezialität Querceta ApulienCapocollo Bio Coppa italienische Wurstspezialität Querceta Apulien - Querceta

In reinster BIO-Qualität wird die Wurstspezialität mit der äußerst zarten Konsistenz auf dem kleinen Familien-Bauernhof Querceta in Apulien hergestellt. Schmeckt unwiderstehlich gut als Antipasto oder auf dem Panino!

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Capocollo dolce calabrese kalabrische WurstspezialitätCapocollo dolce calabrese kalabrische Wurstspezialität - Madeo

Mit ihrer rosa Farbe und ihrer feinen weißen Marmorierung wirkt eine Scheibe Capocollo fast wie ein Gemälde. Dünn aufgeschnitten ist die Delikatesse aus eingesalzenem Schweinenacken das Highlight jedes Antipastitellers!

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Tonno di coniglio Kaninchenfleisch in OlivenölTonno di coniglio Kaninchenfleisch in Olivenöl - Locanda La Posta

Diese Delikatesse ist ein Aushängeschild der Herstellerfamilie Genovesio. Das zartrosa Kaninchenfleisch zerfällt weich auf der Zunge und schmeichelt den Geschmacksknospen. Die einzigartige Textur erinnert an Thunfisch.

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Manzo cotto Rinderbraten geschnitten PiemontManzo cotto Rinderbraten geschnitten Piemont - Salumificio Marchisio

Der delikate, gekochte Rinderschinken aus dem Piemont wird ganz leicht angeräuchert. Die intensiv-aromatischen, hauchdünn aufgeschnittenen Scheiben des dunklen Fleisches schmecken saftig- zart und sind besonders mager.

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Salami Messer Falorni Toskana Coltello TagliasalumiSalami Messer Falorni Toskana Coltello Tagliasalumi - AnticaMacelleria Falorni

Die toskansiche Traditionsschmiede Consigli fertigt für die Macelleria Falorni ein Salamimesser, das mit dem Griff aus edlem Rosenholz und der langen, abgerundeten Klinge aus rostfreiem Stahl Salami wie Butter schneidet.

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